Каталог доставки ресторана Ноев Ковчег

Сезонные фрукты

-20% при самовывозе

Бесплатная доставка от 2000 ₽

Доставка по Москве и МО

Клубника 100 г

300 ₽

Малина 70 г

450 ₽

Арбуз 300 г

600 ₽

Дыня 300 г

600 ₽

Голубика 70 г

550 ₽

Новые блюда на огне

-20% при самовывозе

Бесплатная доставка от 2000 ₽

Доставка по Москве и МО

Язычки ягнёнка с авелуком и ореховым соусом 65/100/30/5 г

Маринованные в соусе из граната и лепестков роз бараньи язычки на подушке из томленного авелука и ореховой пастой с мацуном

960 ₽

Кебаб из телятины на домашней лепешке 310 г

Кебаб из телятины с печеным перцем и травами на домашней лепешке с овощным аджапсандалом

920 ₽

Куриные сердечки с вишневым соусом и пюре из сельдерея 80/95 г

Куриные сердечки с имбирем и фисташками с пюре из сельдерея и цветной капусты под соусом из пряной вишни

560 ₽

Цыплёнок в трюфельной аджике с соусом из сморчков 130/60 г

Половина цыпленка без кости, запечённая на огне с трюфельной аджикой с соусом из сморчков и коньяка

840 ₽

Шея ягнёнка с чатни из винограда и мяты 160/90 г

Маринованная в сухофруктах шея ягненка с чатни из черного винограда с мятой и песто из кинзы с орехами

720 ₽

Закуски

-20% при самовывозе

Бесплатная доставка от 2000 ₽

Доставка по Москве и МО

Мезе 390 г (300/90)

Традиционное ближневосточное блюдо из холодных закусок: бабагануш, мухаммара, хумус с обожженным перцем, чипсы из тандырного хлеба

610 ₽

Ассорти домашней бастурмы 100 г

Бастурма из говядины, конины и суджух

670 ₽

Тарелка армянских сыров 200/20 г

Чанах, дзори и ехегнадзор

760 ₽

Севанский сиг с печёным картофелем и сметаной 180 г (40/100/40)

Филе севанского сига холодного копчения с жареным молодым картофелем, сладким луком и муссом из сметаны

590 ₽

Армянская стерлядь с гранатовым мисо 110 г (70/40)

Томленое филе армянской стерляди посыпанное травяной панировкой с гранатовым соусом и терпким мисо

1 120 ₽

Лосось с вялеными томатами в облепиховом соусе 180 г (70/80)

Филе слабосоленого лосося с вялеными томатами на облепиховом соусе

820 ₽

Ассорти свежих овощей с зеленью 440 г

Букет свежих трав с молодыми овощами

750 ₽

Печёная свекла с козьим сыром и вишневым соусом 245 г (150/30/65)

Карпаччо из печеной свеклы с козьим сыром и чипсами из регана под вишневым соусом с травами

430 ₽

Куриный паштет с малиновым соусом 260 г (150/90/120)

Нежнейший куриный паштет на армянском коньяке с малиновым соусом

560 ₽

Рулетики из баклажанов 250/20 г

Жареные слайсы баклажан начиненные ореховым муссом с травами

490 ₽

Салаты

-20% при самовывозе

Бесплатная доставка от 2000 ₽

Доставка по Москве и МО

Салат из помидоров, хрустящих баклажанов и сливочного сыра 260 г

Ташкентские томаты с обжареными хрустящими баклажанами, под кунжутно-перечной заправкой со сливочным сыром и конопляными семенами

760 ₽

Салат из спелых овощей с грецким орехом 270 г

Свежайшие фермерские овощи с травами и рубленым грецким орехом

560 ₽

Мангал салат 260 г

Печеные на костре овощи с букетом трав и ялтинским луком

570 ₽

Карпаччо из сладких томатов и сухофруктов 190 г

Карпаччо из сладких томатов под букетом свежих трав с соусом из сухофруктов

540 ₽

Табуле из киноа с ароматом трюфеля и изюмом 180/30 г

Киноа с рублеными травами, печеным перцем, помидорами и изюмом под оливковым маслом с нотками трюфеля

490 ₽

Салат с ягнёнком, овощами и соусом из тархуна 250 г

Традиционный армянский салат с ягненком, баклажанами и свежими овощами под песто из тархуна

990 ₽

Горячие закуски

-20% при самовывозе

Бесплатная доставка от 2000 ₽

Доставка по Москве и МО

Кутаб с сыром 150/30 г

Приготовленная на раскаленной жаровне лепешка с сыром сулугуни

640 ₽

Аджапсандал 300 г

Томленые в печи летние овощи с ароматным букетом трав и зелени

760 ₽

Слоёный хачапури с сыром сулугуни и сыром чанах 200 г

Дуэт кавказских сыров в хрустящем слоёном тесте с нежным сырным соусом

410 ₽

Кутаб с телятиной 150/30 г

Приготовленная на раскаленной жаровне лепешка с мелко рубленной телятиной

640 ₽

Женгялов хац 150/15/40 г

Легендарная армянская лепешка из тончайшего теста с более 12 сортов горных трав, рекомендуется употреблять с мацуном

560 ₽

Кутаб с грибами 150 г

Приготовленная на раскаленной жаровне лепешка с грибами

640 ₽

Запечённый армянский лоби с бастурмой 230 г (20/210)

Лоби запеченный с бастурмой, под ароматной зеленью

470 ₽

Жареные пирожки по-еревански с мясом, 3 шт 150 г

Жареные пирожки из телятины и зелени

570 ₽

Жареные пирожки по-еревански с капустой, 3 шт 150 г

Жареные пирожки с капустой

370 ₽

Супы

-20% при самовывозе

Бесплатная доставка от 2000 ₽

Доставка по Москве и МО

Хаш 750 г (500/250)

Традиционный армянский суп

1 050 ₽

Армянская солянка 300 г

Легендарный рецепт армянской солянки, сочетания грибов, бастурмы с булгуром и алычи

690 ₽

Щавелевый суп 300 г

Легкий суп на основе телячьего бульона, щавеля, телятины и яйца

640 ₽

Харчо 300 г

Пряный, пикантный и немного острый — фирменный суп Кавказа с рисом и бараниной

490 ₽

Кололак 300 г

Суп с фрикадельками, рисом и травами

590 ₽

Уха со стерлядью и форелью 280 г (60/220)

Прозрачный бульон с тремя видами рыб, картофелем и морковью

960 ₽

Горячие блюда

-20% при самовывозе

Бесплатная доставка от 2000 ₽

Доставка по Москве и МО

Жаркое «Армавир» с телятиной и лавашом сирун 450 г

Медальоны из говядины с обжаренными баклажанами и томатами с соусом из шалфея, подается с сируном (хрустящий лаваш политый теплой смесью из мацуна с маслом и чесноком)

1 640 ₽

Тжвжик на шипящей сковороде 200 г

Тонкие полоски нежной телячьей печени с румяным луком и травами на шипящей сковороде

760 ₽

Филе судака в хрустящем лаваше 240 г (130/60/50)

Хрустящий лаваш обернутый вокруг нежного филе судака с томатами и эстрагоном

940 ₽

Форель на огне с рублеными томатами и оливками 350 г

Запеченная на открытом огне форель с рублеными томатами и оливками

1 380 ₽

Кюфта с аджаром и белыми грибами 380 г (170/210)

Классическая отварная кюфта на ризотто из аджара с белыми грибами

1 610 ₽

Хашлама из шеи ягненка с сухофруктами 500 г (330/170)

Шея ягненка длительного томления с травами и сухофруктами под бульоном из трав и томатов

1 200 ₽

Утиная грудка с чечевицей, сыром ехегнадзор и малиновым соусом 325 г (100/200/25)

Утиная грудка под малиновым соусом с ризотто из чечевицы под сливочным соусом из сыра ехегнадзор

1 050 ₽

Лосось на огне со шпинатом под томатным соусом 320 г (140/180)

Запеченное на огне филе лосося со свежим шпинатом и соусом из томатов

1 760 ₽

Армянская стерлядь на огне со спагетти из кабачков с вешенками 320 г (140/150)

Приготовленное на огне филе стерляди, подается со спагетти из кабачков и вешенками под гранатовым соусом

1 990 ₽

Толма с мацуном и чесноком 200/80 г

Армянская толма из говядины томленая с алычой и айвой

820 ₽

Блюда на огне

-20% при самовывозе

Бесплатная доставка от 2000 ₽

Доставка по Москве и МО

Телячья печень пардэ 275 г (170/90/15)

Приготовленная на мангале телячья печень с травами обернутая в жировую сетку

840 ₽

Ассорти из 3 кебабов 490 г (300/190)

Три вида кебабов: телятина, курица, баранина

1 750 ₽

Барашек на косточке 250/100/50 г

Нежная корейка ягненка карачаевской породы

1 950 ₽

Каре телятины 250/100/50 г

Нежное и ароматное каре теленка

1 970 ₽

Кебаб из баранины 250/100/50 г

Мелкорубленая фермерская баранина с травами и перечной пастой

1 190 ₽

Кебаб из курицы 200/100/50 г

Куриный кебаб, приготовленный по-армянскому традиционному рецепту

870 ₽

Свиная шейка 250/100/50 г

Сочная свиная шейка в фирменном маринаде

1 040 ₽

Свиные ребрышки 250/100/50 г

Аппетитные свиные ребра в фирменном маринаде

1 040 ₽

Вырезка из телятины 180/50/50 г

Маринованная в чамане вырезка, запеченная на огне с дольками ялтинского лука

1 960 ₽

Фирменное блюдо Ковчег Ноя 1015 г (800/100/115)

Ассорти мяса на огне: парная свинина, баранина, телятина на косточке.

5 310 ₽

Фирменное блюдо Рыбный Ковчег 880 г (600/100/80/40/50)

Ассорти рыбы на огне: стерлядь, лосось, королевские креветки.

7 370 ₽

Куриные бёдра 200/100/50 г

Кусочки курицы со специями, подаются с лавашом, луком, соусом, огурцами с/с

870 ₽

Овощное ассорти на огне 200 г

Обожженные на огне овощи, томленые с зеленью и специями в кеци

860 ₽

Перец на огне 150 г

Перец приготовленный на огне

410 ₽

Помидор на огне 100 г

Помидор приготовленный на огне

410 ₽

Картофель на огне 150 г

Картофель приготовленный на огне

320 ₽

Баклажан на огне 150 г

Баклажан приготовленный на огне

410 ₽

Гарниры

-20% при самовывозе

Бесплатная доставка от 2000 ₽

Доставка по Москве и МО

Отварной обжаренный картофель 300 г

Отварной молодой картофель обжаренный на топленом масле с румяным луком, паприкой и зеленью

320 ₽

Картофельное пюре 150 г

Измельчённый отваренный картофель с молоком

320 ₽

Аджар с вешенками 150/80 г

Запаренная пшеница твердых сортов с вешенками и луком шалот

380 ₽

Соусы

-20% при самовывозе

Бесплатная доставка от 2000 ₽

Доставка по Москве и МО

Ткемали 50 г

Кисло-сладкий соус на основе сливы и алычи

250 ₽

Наршараб 50 г

Густой и пряный гранатовый соус

250 ₽

Аджика 50 г

Домашняя пикантная аджика собственного приготовления

250 ₽

Мацун с чесноком 50 г

Мацони с мелко нарезанными свежими огурцами, чесноком, петрушкой, укропом и черным молотым перцем

250 ₽

Десерты

-20% при самовывозе

Бесплатная доставка от 2000 ₽

Доставка по Москве и МО

Птичье молоко 120 г

Медовый бисквит со сливочным кремом под шоколадным ганашем

540 ₽

Наполеон 150 г

Армянский вариант пышного мильфея с заварным кремом

560 ₽

Пахлава 2шт. / 50 г

Тончайшие слои теста с большим количеством орехов и горного мёда

660 ₽

Легкость Бытия 100 г

Изысканный воздушный десерт на основе крема маскарпоне со свежими лесными ягодами.

600 ₽

Варенье к чаю 100 г

Редкие виды армянского варенья из грецкого ореха, тыквы, айвы, туты, инжира, абрикоса, белой черешни и лепестков роз на ваш выбор.

300 ₽

Медовик 150/30 г

Медовые коржи с кремом из сгущенного молока, украшены ягодами ежевики, малины и свежей мятой

560 ₽

Домашний пирог с вишней и миндалем 150 г

Карамельно-медовый пралине с миндалем, фисташками и вишней

590 ₽

Мацунник 250 г (120/100/30)

Влажный пропитанный бисквит с прослойкой воздушного мусса на основе мацуна, украшенный свежей клубникой и кремом из мацуна.

410 ₽

Напитки

-20% при самовывозе

Бесплатная доставка от 2000 ₽

Доставка по Москве и МО

Вода Ной (б/г) 0,5 л

400 ₽

Вода San Benedetto 0,25 л

340 ₽

Вода San Benedetto 0,75 л

900 ₽

Вода БЖНИ (с/г) 0,5 л

400 ₽

7up 0,25 л

350 ₽

Миринда 0,25 л

350 ₽

Пепси 0,25 л

350 ₽

Тоник Evervess 0,25 л

350 ₽

Свежевыжатый сок 0,2 л

яблоко\грейпфрут

440 ₽

Свежевыжатый морковный сок 0,2 л

430 ₽

Свежевыжатый ананасовый сок 0,2 л

870 ₽

Свежевыжатый гранатовый сок 0,2 л

910 ₽

Свежевыжатый сельдереевый сок 0,2 л

440 ₽

Свежевыжатый апельсиновый сок 0,2 л

440 ₽

Домашний клюквенный морс 0,25 л

250 ₽

Домашний клюквенный морс 1 л

1 000 ₽

Домашний компот 0,25 л

из айвы и белой черешни, кизила, персика, абрикоса, вишни

250 ₽

Домашний компот 1 л

из айвы и белой черешни, кизила, персика, абрикоса, вишни

1 000 ₽

Тан 0,2 л

250 ₽

Тан 1 л

1 000 ₽

Сок 0,25 л

томат, апельсин, яблоко, абрикос, персик

190 ₽

Сок 1 л

томат, апельсин, яблоко, абрикос, персик

760 ₽

Вино Dr. Zenzen белое/красное (б/а) 0,75 л

Германия

2 400 ₽

Билеты на мероприятия

-20% при самовывозе

Бесплатная доставка от 2000 ₽

Доставка по Москве и МО

Винный ужин с Zorah Winery

26 мая
Начало в 19:30

На этот раз свои вина представит владелец проекта Зорик Гарибян, а шеф-повар Сергей Навасартов поможет раскрыть вкус вин ярче с помощью авторского сета.

Меню:

Цитрусовый лосось с горными травами
Zorah Voski 2018
Стерлядь и лосось в шпинате с соусом дзадзики
Zorah Heritage Chilar 2019
Утка с вишневым соусом и картофельным гратеном
Zorah Karasi 2019
Мясо на огне: шея ягнёнка, кебаб из курицы, телятина с печёным перцем и травами
Zorah Karasi 2017
Армянские сыры
Zorah Areni 2014
Баскский чизкейк с сорбе из чёрной смородины
Кофе на выбор

6 500 ₽